本治疗病毒性肝炎的偏方摘取自《小偏方.小食物治百病》一书，希望对您的病症有效，祝您早日康复。 泥鳅青皮炖豆腐 【原料】嫩豆腐450克，青皮15克，泥鳅300克，黄酒、精盐、味精、葱花、姜末各适量。 【做法】先将活泥鳅放净水盆中养3天，其间勤换水，每次换水时加食用油数滴，以洗净内脏泥污。青皮洗净，切碎，放入沙锅，加水适量，煎煮半个小时左右，去渣，取汁，待...